Guy De Bois, au terme d’une formation de ciseleur accomplie entre 1961 et 1966, année d’obtention de son diplôme à l’École Boulle, exerça son art dans de grandes maisons parisiennes pendant près de dix-sept ans avant de s’établir comme artisan. Meilleur Ouvrier de France, puis lauréat du Grand Prix des Métiers d’Art de la SEMA, au cours de sa carrière il honora de nombreuses commandes pour les plus prestigieuses enseignes de la place Vendôme à l’attention de familles régnantes fortunées mais aussi d’artistes comme Salvador Dali, Paul Belmondo ou d’académiciens dont il réalisa les épées. Il rejoint l’École Boulle où il dirige l’atelier de Ciselure à partir de 1991 transmettant son art aux étudiants jusqu’en 2007. Il fut également sollicité par les plus grands musées de France pour des expertises ou des copies de pièces anciennes.