Nombreux documents variés, avec un commentaire pleinement développé, pour la plupart.
Ce volume offre un ample éventail de documents éclairant les aspects économiques et culturels de la France au XVIIIe siècle.
Si la majeure partie de ces documents, présentés selon un cheminement thématique, font l’objet d’un commentaire pleinement développé, les auteurs ont souhaité proposer des dossiers documentaires complémentaires accompagnés d’une pertinente orientation bibliographique.